菠萝炒饭大家一定吃过，但是怎么做才好吃？下面介绍一下自家做菠萝炒饭的具体方法。
材料：
- 米饭
- 菠萝
- 培根
- 葱姜蒜
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉
做法：
- 将米洗净，放入电饭煲中加水煮熟，备用。
- 将菠萝去皮，去心后切成小丁。
- 培根也切成小丁，葱姜蒜切末并与培根一起煸炒。
- 待培根变色后加入菠萝丁煸炒，将菠萝炒至变软。
- 炒好的米饭加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味，与炒好的菠萝培根混合翻炒均匀即可。
小贴士：
- 炒饭时要先把米饭提前几个小时放入冰箱，这样可以让米饭变得更干爽，容易炒出香气。
- 在炒饭的时候可以加入一个鸡蛋，炒出来的炒饭更加鲜美可口。
- 如果不喜欢吃培根，可改成用其他的肉类代替，如鸡肉、牛肉等。
